Pfirsich – Babygold 6 – Prunus persica

Babygold 6 ist eine beliebte gelbfleischige Pfirsichsorte, die vor allem wegen ihres ausgezeichneten Geschmacks, ihrer attraktiven Früchte und ihrer zuverlässigen Erträge geschätzt wird. Es handelt sich um eine alte, bewährte Sorte, die sowohl im Hausgarten als auch im Erwerbsanbau sehr gute Ergebnisse liefert.
Die Früchte sind mittelgroß bis groß und rundlich geformt. Die Schale besitzt eine goldgelbe Grundfarbe mit einer intensiven roten Deckfarbe auf der Sonnenseite. Die samtige Oberfläche verleiht der Frucht ein sehr dekoratives Aussehen.
Das Fruchtfleisch ist kräftig gelb, fest, saftig und aromatisch. Der Geschmack ist harmonisch süß-säuerlich und sehr angenehm. Die Sorte ist freisteinend oder halbfreisteinend und daher sowohl für den Frischverzehr als auch für die Verarbeitung hervorragend geeignet.
Die Reifezeit liegt gewöhnlich in der ersten Augusthälfte. Die Früchte reifen gleichmäßig und lassen sich leicht ernten. Dank ihrer guten Lager- und Transporteigenschaften besitzt die Sorte auch einen hohen Marktwert.
Neben dem Frischverzehr eignet sie sich hervorragend für Kompott, Marmelade, Kuchen und viele weitere kulinarische Anwendungen. Das Fruchtfleisch behält auch nach dem Erhitzen seine Struktur und Farbe gut bei.
Der Baum wächst kräftig, trägt regelmäßig und reichlich Früchte. Er kommt früh in den Ertrag und liefert bei entsprechender Pflege jedes Jahr hohe Ernten.
Die Sorte bevorzugt sonnige, warme Standorte und gedeiht am besten in nährstoffreichen, gut durchlässigen Böden. Die für Pfirsiche typische Pflanzenpflege und Pflanzenschutzmaßnahmen werden dankbar angenommen.
Sie ist eine ausgezeichnete Wahl für Hausgärten, Familienobstgärten und kleinere Plantagen dank ihrer attraktiven, schmackhaften und vielseitig verwendbaren Früchte.