Winterapfel – Granny Smith (Malus) :
1. **Erscheinung und Eigenschaften**:
- Der Granny Smith-Apfel produziert mittelgroße bis große, runde Früchte mit einer lebhaften grünen, glatten und glänzenden Schale.
- Der Baum hat ein kräftiges Wachstum und bildet eine breite Krone, die eine gute Belüftung und Lichtzufuhr für die Früchte fördert.
2. **Früchte**:
- Das Fruchtfleisch ist knackig, saftig und sauer mit einem reichen Geschmack, was ihn bei Frischverzehrern und Verarbeitern...